如何挑选桂花酱 _知识分享

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1、看杂质：想要鉴别出桂花酱的品质如何,首先就得看看里面是否含有杂质,通常好品质的桂花酱原料都是经过多次挑选的,慢工细活除去所有的杂质,这样的桂花酱在食用的时候才不会有任何的限制。
2、看新鲜度：通常好品质的桂花酱其实鲜度也是非常好的,因此在挑选时也要仔细辨别出新鲜度如何,所以在挑选时,看到桂花的花朵是饱满的,还保存着鲜花的活力,那这样的桂花酱便值得挑选。
3、闻味道：桂花都是带有独特芬芳的,因此在挑选时候,想要鉴别出品质如何,还可以通过闻味来入手,通常好品质的桂花酱因为没有其他添加,因此带有桂花的香气是很足的,这样的桂花酱才值得挑选。
【如何挑选桂花酱】4、品滋味：桂花酱都是选用新鲜桂花进行发酵制作而成的,因此除了桂花本身的芬芳以外,桂花酱的香气还会更醇厚,看上去明亮清透的色泽,简单冲泡一杯,便能感受到淡雅的花香,自然的清香,让人甚是喜欢。

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