西红柿皮上有白圈能吃吗 番茄有点霉可以吃吗

很多人都知道西红柿正常的应该是光泽明亮的,是一种橙红色的果蔬,那么西红柿皮上有白圈能吃吗?

西红柿皮上有白圈能吃吗 番茄有点霉可以吃吗

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1、 西红柿皮上有白圈能吃吗
不可以吃 。
西红柿皮上有白圈其可能有两种原因,一是因为西红柿的溃疡病,这种病是一种细菌性病害 , 症状就是病斑似鸟眼状的白圈,这种西红柿不仅其表皮存在细菌,其也有可能会喷洒了很多农药,表皮有农药残留 , 不建议食用 。
二是西红柿的鬼脸斑,这种病症是蓟马危害后灰霉病菌侵染引起的,这也是其表面的会有细菌等微生物,人体食用后也是会影响营养吸收的 。
西红柿皮上有白圈的话,其很大可能会有喷洒农药 , 其表皮上会存在一定的农药残留,所以建议是不要食用 。
2、 番茄有点霉可以吃吗
不可以 。
番茄上有点霉是不可以继续食用的 , 因为番茄是一种质地柔软,并且水嫩多汁的蔬果,其若是有出现变质的现象的话,那么其有可能细菌、霉菌等都有扩散到内部 。
从而其无论是多大的霉点,其都有可能扩散到番茄的内部以及外部 , 食用这样的西红柿容易引起机体不适,例如腹泻等 。
所以为了机体的健康,最好是不要食用带有霉点的番茄,不仅其可能会影响健康,其味道也是比较差的 。
3、 西红柿皮上有农药吗
有可能有 。
因为西红柿的质地柔软,且内部又水嫩多汁,很容易遭受病虫害的影响,从而西红柿的皮上是有可能会有农药的 。
但是西红柿皮上不一定会有农药,其只要没有出现病虫害的话,其表皮是没有什么农药的 , 属于安全的 。
为了西红柿更加的安全,建议在食用西红柿的时候,可以将其放入开水中进行焯水,去皮,这样可以防止农药残留 。
4、 西红柿里面发白是咋回事
转色期
西红柿里面发白的话,其有可能是在转色期的时候受到了影响,西红柿温度在18℃~26℃时果实着色最佳 。
但是在日温高于32℃时,果实生长成熟快,则茄红素形成受影响而不着色,低温过低的时候也会影响着色,所以西红柿里面出现发白的现象 。
变质
【西红柿皮上有白圈能吃吗 番茄有点霉可以吃吗】 西红柿里面发白的话 , 其也有小部分可能是因为变质而导致的,但是一般内部出现变质的话 , 那么其也会伴随着很多其他的变质现象 。

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