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1、米饭发酵法：把一点米饭倒进锅里,加水少量,将烧黑地方遮住,让米饭自然发酵,然后清洗就行 。
2、木炭擦洗法：家里如果有木炭,可以将木炭沾上少量的清水来擦洗锅底黑,不管烧焦部位有多大、多厚,都能洗干净 。
3、啤酒清洗法：如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合,盖盖放置 。5分钟后就很容易刷洗干净 。
【不锈钢锅糊锅怎么处理】4、山里红清洗法：烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开（不要烧干）,锅的糊底很快就会去掉 。

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