怎样挑芒果 _知识分享

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1、看色泽：大多数芒果成熟的颜色都是金黄色,也有一种叫做“红芒”的品种,成熟时为红色,根据颜色可以比较直观的判断芒果是否成熟,当然如果你想买还未成熟的,直接选择青绿色、光滑外皮的即可。
【怎样挑芒果】2、看外皮：成熟的芒果通常外皮完好,不过由于成熟程度不同,所有有些芒果会稍带一些小黑点,只要黑点不大、没有扩散和烂掉的痕迹,都是可以的。
3、看手感：看手感只需将芒果拿起来掂量感受下即可,好的芒果,其光滑度较为适中、皮薄,能够感觉到果肉的嫩,都假若拿起来果肉松动,则需注意,里面可能已经出问题了。
4、闻气味：成熟的芒果是会散发出香味的,尤其是在芒果柄的部位。如果看到芒果柄变成黑色同时还萎缩了,不必担心,芒果摘下来以后便没有了营养的供给,这是成熟的过程。

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