毛桃和油桃的区别有哪些 _知识分享

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1、首先油桃是属于一种变种的桃子,虽然是表面光滑,就好像是涂了一层油一样,但是其实吃起来没有毛桃的口感甘甜,不过它的优势就是爽脆,没有毛,不会扎人；那么毛桃呢,虽然是甜甜的,但是它表皮有绒毛,颜色发红或微黄,无亮光。吃起来的口感没那么光滑。
2、油桃相对来说肉质稍微硬一点,并且它的表皮也不好剥,油桃果肉较硬,它的皮不好剥,普通的毛桃熟透时,皮是可以剥的。不过油桃比毛桃的甜度要高,甜度也是它们的区别之一。
3、油桃的肉质是脆脆的,吃起来的感觉比较特别一点,水分比较充足一点,毛桃吃起来的口感比较干一点,毛桃生的时候是脆的,熟了就是软的,水分很多。所以油桃耐储存,而毛桃时间久了易变软甚至腐烂。所以要是从存储的角度上来说的话还是油桃比较耐存储。
【毛桃和油桃的区别有哪些】4、油桃的营养比毛桃的丰富,油桃的营养更丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C几乎可以满足成年人一天的需求,因此十分适合当作日常水果。油桃所含热量比桃子略多,平均为36大卡,而桃约为30大卡。从热量的角度来看就是油桃的热量最高。

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