文章插图
1、体表：质量好的带鱼,体表富有光泽,全身鳞全,鳞不易脱落,翅全,无破肚和断头现象 。质量差的带鱼,体表光泽较差,鳞容易脱落,全身仅有少数银磷,鱼身变为香灰色,有破肚和断头现象 。
【怎样辨别带鱼的好坏】2、鱼眼：质量好的带鱼,眼球饱满,角膜透明 。质量差的带鱼,眼球稍陷缩,角膜稍混浊 。
3、肌肉：质量好的带鱼,肌肉厚实,富有弹性 。质量差的带鱼,肌肉松软,弹性差 。
4、质量：质量好的带鱼,每条重量在0.5公斤以上 。质量差的带鱼,每条重量约0.25公斤 。

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