【奶麦芽茶】
文章插图
来源：《丹溪心法》
用料：大麦芽30～60克 。
功效：消食和中回乳 。
适应证：哺乳期妇女用于断奶回乳 。
制法：生、炒麦芽各50克，置沙锅中 ， 加清水适量，煎熬后闷1 0分钟，倾取清汁 ， 代茶饮 。每日1剂 。
注释：麦芽因含消化酶及维生素Bi，有助消化作用，临床上一般用于消化宿食 ， 去腹中饱胀，与参、术、芪同用，能运化其补益之力 。在妇科用以回乳，已成为民间熟知的单方 。其药理，张锡纯在《医学裹中参西录》中指出： “妇人乳汁为血所化，因其善于消化，微兼破血之性，故又善回乳 。” 《药品正义》更指出： “产后无儿饮乳，乳房胀痛 ， 丹溪用以2两，炒香捣去皮为末，分作4服立消 。”说明本品煎汤或研末吞服均有良效 。
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