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1、看颜色：表皮颜色偏绿的丑橘口感偏酸,桔红色的丑橘酸甜适中,颜色太深说明不新鲜,已经快腐烂 。
2、看外观：正宗丑橘表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,在把柄位置有一个2至3厘米的小尾巴,长相不太美观 。
【丑橘怎么挑选】3、摸表皮：表皮薄嫰、手感软的口感偏甜；表皮粗糙、手感硬实的口感偏酸 。
4、掂重量：同样大小的丑橘,重量更重的果肉水分更多,口感更好 。

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