娃娃菜和白菜的区别有哪些 _知识分享

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1、播种时间不同：娃娃菜一般一般3月下旬到4月初为露地直播的最佳时期,育苗移栽一般在3月上中旬均可播种。白菜早熟品种一般在8月上、中旬播种,也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。
2、色泽不同：娃娃菜的叶面大多呈现浅绿色,菜帮较薄。大白菜由于品种的不同,白菜心呈黄中带白,即使很多大棚防止大白菜见光来造假,但大白菜的叶子颜色仍然跟娃娃菜的自然色泽不同。
3、叶片不同：娃娃菜外形比较均匀细致,头尾的宽度基本一致,叶基较窄,叶脉细腻。大白菜的叶子、叶基和叶脉都较为宽大,而白菜心能看到粗壮的根部,颜色更加黄白。
【娃娃菜和白菜的区别有哪些】4、包心紧密度不同：大白菜的包心比较紧密,叶子的皱缩程度严重,呈扭曲状；娃娃菜叶面较为平整,叶子卷曲的花纹精致小巧又漂亮。娃娃菜的叶子较直,而白菜心的叶子向里弯曲。

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