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【菜板的保养方法是什么】1、刚买回来的菜板不要马上用,可以先用盐水泡几天,这样可以让其保持水分,更加的结实耐用,更不容易开裂 。
2、平时使用的时候,不要认准一端,要旋转着用,这样才能让损耗更均衡,不会出现不平的情况 。要是出现不平,可以用工具刨平 。
3、每次用过以后可以先用流水洗,再撒点盐进行刷洗,接着用开水烫一遍,可以更好的杀菌消毒,最后就是好好存放 。
4、不要把菜板放在阳光直射的地方,这样会让其水分流失从而出现龟裂 。为了防止它开裂,除了不能暴晒外,也不能长时间的浸水 。通风时间也不要太长,一旦干燥了就存放好 。

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