1、茯苓饼 。取茯苓粉、面粉各等份,加白糖和水调成糊状,煎成饼 。每日6g左右 , 可治疗心肌、失眠、食少、便溏等症状 。
2、茯苓陷 。取茯苓30g、肌肉60g,加适量调味品做成陷,用面皮包馅 。可治疗老年体弱,吞咽无力、反胃、呃逆等症状 。
3、茯苓汤 。取茯苓12g、柏树16g,研为粗末,水煎去渣取汁,饭前饮用 。可治疗小便不利,脾虚水肿等症状 。
4、茯苓陈皮姜汁茶 。取茯苓25g,陈皮5g,水煎,饮服时,加入姜汁10滴左右有健脾和胃之功效 。
【茯苓的正确吃法】5、茯苓长期食用的最好食用方法
6、荷叶茯苓粥 。取荷叶1张,茯苓50g,粳米100g 。先将荷叶煎汤后去渣 , 再加入茯苓、梗米煮成粥,早晚各一次 。对暑热所致的脑胀、胸闷、小便黄、湿热泄痢有较好的疗效 。
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