【榴莲的选购窍门是什么】

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1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的 。
2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了 。
3、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动 。
4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志 。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动 。
5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好 。
6、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,（吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭） 。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃 。

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