1、冷冻保存 。用不完的烤冷面皮，如果直接冷冻，恐怕会粘在一起，最好是把每片烤冷面分开冷冻 。
2、密封保存 。把没有用完的烤冷面用密封袋密封，这样可以真空保存两天 。
3、保鲜膜保存 。可以把没有用完的烤冷面用保鲜膜裹好，放在冰箱的保鲜室里面 。
4、刷油保存 。把没有用完的烤冷面，每张正反面都刷好油 ， 这样可以保存一天左右 。
【烤冷面皮怎么保鲜】5、塑料袋保存 。把没有用完的烤冷面，直接放在塑料袋里，然后挂在阴凉通风的地方，可以啊保存一天 。

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