烯酸素丰富的食物是什么 _知识分享

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烯酸素丰富的食物是：烯酸素、黄豆、花生等。具体如下：
1、鱼和核桃。
多吃点鱼和核桃会让人越来越聪明,特别是初高中的时候每周回家都要吃妈妈做的各种鱼肉的美食。光是鱼肉是远远不够的,家长还需要给孩子补充烯酸记忆素。它是脑细胞生成的基础,又被称为“记忆黄金”,刺激神经突出的生长,使神经网络更加发达,加快神经中枢的信息传递。
2、黄豆。
【烯酸素丰富的食物是什么】黄豆中的谷氨酸含量是其他豆类和动物肉类大3-5倍,而谷氨酸在大脑中起重要作用。黄豆的吃法就有很多种了,可以吃豆腐也可以吃黄豆芽或者喝豆浆。这也是烯酸素丰富的食物。
3、花生。
不过花生里边含有丰富的脂肪和蛋白质,对孩子的大脑发育是很有很大的辅助功效的。此外这也是烯酸素丰富的食物。不过花生不能吃太多,以免引起肥胖,每天最多吃十粒,要坚持吃。

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