1、一个不锈钢盆，底下放一个搁架防止糊底，第一层铺冬瓜 。
2、第二层铺绿豆酿莲藕，莲藕要提前煮熟，把蒸好的绿豆酿在莲藕里面，切片完成 。
3、第三层铺大白菜 。
【自己怎么做过年盆菜】4、最后把肉铺面 。花螺和虾要灼熟，鸡是电饭锅焗的，鹅掌鹅亦是卤水的，猪手是话梅焖的（酸甜开胃），发菜、干鲍鱼、瑶柱、花菇要提前焖好，开锅的时候把这些鲍鱼瑶柱花菇焖好的汁倒入盆菜里，再加高汤 ， 放在电磁炉上加热吃就行了 。

自己怎么做过年盆菜的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 地暖怎么样温度控制 地暖温控器基本情况介绍
• TCL空调遥控器怎么调定时开机
• 博世壁挂炉怎么样 博世壁挂炉品牌介绍【详解】
• 王者荣耀怎么不充值获得点卷
• 小学生直角三角形斜边怎么算
• 360n4手机怎么设置指纹识别 360n4手机设置指纹识别教程
• 洗发露怎么用
• 三星S7568待机时间怎么样
• 华为p9怎么截图 华为p9截图方法【详解】
• 三星gti6320c怎么样？价格多少？