四季豆很多人爱吃,做法也是很多的 , 不过有的时候四季豆没熟就会有让人中毒的情况,而且有的时候也是很严重的,一起来看看吧!
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1、 四季豆煮多久才熟
【四季豆煮多久才熟 四季豆中毒怎么解毒】 其实主要是要煮的时间长一些才是好的 。
理四季豆时,可以在先用热水烫过再炒 , 预防四季豆煮不熟 , 汆烫时加盐 , 还能保留四季豆的翠绿色泽 。
2、 四季豆中毒怎么解毒
1、中毒后,一般患者可有头昏、头痛、恶心感、严重者有上吐下泻等不适,处理应采取洗胃催吐 , 吐尽胃内毒物 , 以减轻毒素吸收 , 并对症治疗 。重者应送医院治疗 。
2、最好先喝牛奶,向医院送 , 如果离医院远的话就尽量多喝水 , 稀释毒素 。同时能吐尽量吐,包括用手扣喉咙 。
3、中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水,或有溶血表 现,应及时送医院治疗 。
3、 四季豆要注意什么
1.烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化 。
2.烹煮时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则会发生中毒 。
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