1、鳕鱼鱼排,小油菜,土豆,洋葱,西兰花 。
2、电饼铛,用油先把鳕鱼鱼排,双面煎成金黄色 , 盛出备用 。
【鳕鱼排饭怎么做】3、土豆切丁,先油干炒一下,再入洋葱,西兰花一同翻炒,再加入开水 。
4、煮炖了10分钟左右,再倒入咖喱粉,再小火煮10分钟 。
5、小油菜,焯水,过凉后备用 。
6、将米饭放在盘子底部,将做好的土豆咖喱 , 浇在米饭的上面 。再把煎好的鳕鱼鱼排放在上面 。周围摆放焯好的小油菜 。
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