大葱是一种充当配料的蔬菜,烹饪的时候一般都会用到大葱来调味 。然而大葱除了作为配料以外,还有一些别的功效作用,下面就来告诉大家吃大葱对身体的好处吧 。
【吃大葱壮阳吗 吃大葱的7大好处】
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1、 壮阳补阴
大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴” 。因此,对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂 , 以达到壮阳补阴的功效 。
2、 解毒调味
大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用 。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等 。大葱含有挥发油 , 油中的主要成分为蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸钙 。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁 , 铁等成分 。
3、 预防癌症
葱所含的果胶 , 可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用 。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用 。
4、 发汗抑菌
大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出 。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强 。
5、 舒张血管预防老年痴呆
大葱富含维生素C,有舒张小血管 , 促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕 , 使大脑保持灵活,并预防老年痴呆 。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用 。
6、 降胆固醇
大葱可降低坏胆固醇的堆积,经常吃葱的人,即便脂多体胖,其胆固醇并不增高,而且体质强壮 。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙 。
7、 生吃能缓解疲劳
葱像洋葱一样 , 含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进 。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时,会促进食物的淀粉及糖质变为热量,可以缓解疲劳 。
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