凤梨与菠萝一样吗

生活中人们常常凤梨菠萝傻傻分不清楚,而有的人则认为凤梨与菠萝本就是同一种水果 。那菠萝和凤梨到底有没有区别呢?一起来涨姿势吧!

凤梨与菠萝一样吗

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1、 营养价值相差不大
凤梨和菠萝中的蛋白酶能有效分解蛋白质,有助于肠胃的蠕动,促进消化,改善机体的血液循环;丰富的维生素B对滋养皮肤,滋润头发,缓解机体的紧张感和疲劳感有很大帮助 。人们常常吃菠萝来缓解喉咙痛,一杯新鲜的菠萝汁或凤梨汁,有预防支气管炎的效果 。
2、 同属凤梨科,但产地不同
凤梨与菠萝同属凤梨科,从生物学角度上来说 , 这两者是没有很大的区别的,可以说凤梨就是菠萝 。但是产地不同,气候环境的差异使得它们在形态 , 风味口感等方面又有着一些不易发觉的区别,从市场的角度来说,凤梨是凤梨,菠萝是菠萝 , 这两者是不同的水果 。
3、 有无内刺
【凤梨与菠萝一样吗】 凤梨的刺很浅,削皮后,可直接食用:但是菠萝则不同,削皮后还需把内刺去除,这就是为什么我们平常买的菠萝有一道道沟 , 一个个小孔了 。所以吃货们 , 一定要擦亮双眼,有的不良商家会把菠萝的刺去除让你以为是凤梨哦 。
4、 价格差异
大概是大自然的偏爱 , 同属于一种水果的凤梨与菠萝,仅仅是因为凤梨的产量比菠萝少了点,它的价格就比菠萝贵了那么一些些 。
5、 形态不一
凤梨与菠萝的叶子都是顶端尖尖的剑形形状 , 但是不同的是菠萝的叶子边缘是有锯齿的,凤梨则没有 。两者的果皮也有差别 , 菠萝皮偏黄橙色,凤梨皮是绿色的 。
6、 口感不同
凤梨成熟后会有淡淡的清香,味道甜而不腻,果肉质地柔软,汁水特别多,菠萝则相反,它的口感是甜腻甜腻的,而且香味很浓郁 , 吃太多舌头会有酥麻刺痛 , 甚至引起过敏反应,用盐水浸泡后食用味道更佳;凤梨可以直接食用,不会出现这种情况 。

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