怎么做焖面的面

1、准备一斤高筋面粉,放入盆中 。
2、放入一勺盐,一个鸡蛋 。
【怎么做焖面的面】3、放入220g的清水 , 活成面团 。
4、把面团放入方便袋醒发30分钟 。
5、取出按扁,撒一些面粉用擀面杖擀成薄皮 。
6、擀好以后反复叠好 。
7、切成自己喜欢的宽度 。
8、最后面条做好,可以下锅煮啦!

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