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【白凡是什么】白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶 。主要化学成分为十二水合硫酸铝钾 。白矾是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐,其水溶液呈酸性,在水中水解生成氢氧化铝胶状沉淀等 。
白矾呈不规则结晶形块状,无色或白色,透明或半透明,玻璃样光泽 。表面略平滑或凹凸不平,具细密纵棱,并附有白色细粉 。质硬而脆,易砸碎,气微,味微甘而极涩 。以块大、无色、透明、无杂质者为佳 。

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