偏头痛患者的饮食要求


偏头痛患者的饮食要求

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导读:避免食用造成头痛的食品,限制使用下列食物:酒、香蕉、咖啡因、乳酪、鸡肉、巧克力、柳橙类水果、冷盘、熏鱼、洋葱、花生酱、猪肉、醋、烘焙的发酵食品、脂肪和含糖量高的食物 。……
1.避免食用造成头痛的食品,限制使用下列食物:酒、香蕉、咖啡因、乳酪、鸡肉、巧克力、柳橙类水果、冷盘、熏鱼、洋葱、花生酱、猪肉、醋、烘焙的发酵食品、脂肪和含糖量高的食物 。根据德国的报导,这些食物含干酪胺(一种氨基酸),它使血压上升 , 造成脑部不适 。同时味精、代糖及亚硝酸盐等食品添加剂也是过敏源 。
2.试试抗头痛的基本食谱:避开引起头痛的食物3个星期 , 一定要避免的食物有肉类、乳制品、脂肪和含糖量高的食物,这样可以减轻与偏头痛无关的头痛 。头痛常由过敏所致 。避免口香糖、冰淇淋、冰饮料、盐及过度日晒 。尽量食用不会引发疼痛的安全食物,这些食物包括:糙米、煮过的水果或水果干、樱桃、蔓越莓、梨、梅子(但橘类水果、苹果、香蕉、桃子或西红柿例外);煮过的绿色、黄色和橙色蔬菜;朝鲜蓟、芦笋、青花菜、绿色叶菜类、生菜类、菠菜、豆荚、节瓜、薯粉以及芋头 。
3.多吃姜能减轻头痛
【偏头痛患者的饮食要求】姜能阻挡组织胺 , 也能抑制摄护腺素的产生,一般而言,很少人会对姜过敏,或因姜而发生头痛 。姜的使用剂量大约是每日0.50茶匙的姜粉 。除了喝下肚时会有发热的感觉外,没有其他不良的作用 。

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