砂糖橘打蜡和不打蜡有什么区别砂糖橘打蜡吃了有毒吗 _生活经验

最近砂糖橘突然火了起来，但是市面上的砂糖橘质量也有好也有坏，还有人说砂糖橘是打蜡的，那砂糖橘打蜡和不打蜡有什么区别呢？

文章插图
1、砂糖橘打蜡和不打蜡有什么区别
【砂糖橘打蜡和不打蜡有什么区别砂糖橘打蜡吃了有毒吗】 主要是外观上的区别。
对于打蜡和不打蜡的砂糖橘来说，其主要就是外观上的区别，其中对于打蜡的砂糖橘来说，其表面一般都比较光滑，看起来颜色十分艳丽，有一定的反光度，而且用纸巾擦拭之后通常会留下淡淡的红色。
而对于没有打蜡的砂糖橘来说，其表面一般都比较粗糙，看起来颜色相对比较暗淡，用沙井擦拭之后通常不会留下颜色。
2、砂糖橘打蜡吃了有毒吗
一般是不会有毒的。
砂糖橘表面打的蜡一般都是可以食用的蜡，比如吗啉脂肪酸盐（果蜡）、巴西棕榈蜡等，这是属于合法的食品添加剂，而且根据相关规定对于打蜡的量也是有一定要求的。
所以只要是在正规市场或超市购买的砂糖橘，那么一般吃了之后是不会中毒的，可以不需要太过于担心，但食用蜡的价格一般都比较贵，所以现在一些不良商家也会用工业蜡来进行代替，这类蜡被人体食用之后就有可能会对身体健康产生一定的危害。
3、打蜡的砂糖橘怎么清洗
可以不需要清洗。
对于质量合格的砂糖橘来说，其表面所打的蜡一般都是可以食用的，而且也不会渗入到果肉里面，所以一般在吃的时候是不需要经过清洗的，可以直接将果皮剥开之后食用。
如果担心砂糖橘表面有灰尘、泥土等杂质的话，那么在吃之前也可以先用盐水将砂糖橘浸泡一会儿，再在果皮上撒上适量的食盐，用手一个个揉搓干净即可。
4、为什么砂糖橘要打蜡
为了方便砂糖橘的保存和运输。
砂糖橘本身水分含量较多，果皮较?。?在保存、运输的过程中很容易会因为挤压、震荡而破损，如果只是就近销售的话，那么一般是不需要打蜡的。
但是如果是需要销往其它地区的话，那么就会在其表面打上一层蜡，这样就可以起到保护果皮和果肉的作用，从而会更有利于砂糖橘的长途运输，而且也能防止水分的挥发，从而保证砂糖橘的口感和营养。

砂糖橘打蜡和不打蜡有什么区别砂糖橘打蜡吃了有毒吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

砂糖橘打蜡和不打蜡有什么区别 砂糖橘打蜡吃了有毒吗

砂糖橘打蜡和不打蜡有什么区别砂糖橘打蜡吃了有毒吗