吃螃蟹的时候可以喝牛奶吗 _知识分享

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吃螃蟹的时候不可以喝牛奶。螃蟹和牛奶都含有大量的蛋白质,一起食用身体无法充分吸收营养,从而造成营养浪费；而且螃蟹性质寒凉,和牛奶一起食用容易引发腹痛腹泻,甚至是呕吐的现象,所以大家平时在饮食中要注意,吃螃蟹的时候不要喝牛奶,如果要吃,也要在吃完螃蟹后,一个小时左右再喝牛奶。
螃蟹是很有营养的食物,它含有大量的蛋白质,还有多种维生素和微量元素,一起食用不仅可以为人体补充能量,还可以增强大家的体质,可以提高人体免疫力,可以增强机体抗病能力。不过螃蟹也有一些食用禁忌。
螃蟹不可以和柿子一起吃：
螃蟹中含有大量的蛋白质,柿子中含有大量的鞣酸成分,螃蟹和柿子一起吃会使得蛋白质和鞣酸相结合,从而生成鞣酸蛋白,在胃酸的作用下会生成不好消化的沉淀物,会刺激肠胃,引发腹泻、腹痛,还可能会生成胃柿石。
螃蟹不能和茶一起食用：
【吃螃蟹的时候可以喝牛奶吗】茶水会冲淡胃液,而胃液有杀菌作用,能杀死螃蟹携带的细菌,但是茶水中鞣酸含量较高,鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白,更难消化,可能会引发呕吐、腹痛、腹泻等症状。

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