新鲜土豆怎么炸薯条


新鲜土豆怎么炸薯条

文章插图
新鲜土豆炸薯条是简单的,自己在家就可以做 。
首先准备食材:新鲜土豆、盐、番茄酱、胡椒、食用油
新鲜土豆炸薯条的做法:
1、首先将准备好的土豆去皮,然后将其切成条状备用 。
【新鲜土豆怎么炸薯条】2、再在碗中加入适量的清水和食用盐,将准备好的土豆条放在碗中浸泡十五分钟左右的时间,捞出来沥干水分 。
3、在锅中倒入适量的食用油,油烧热7-8成后将沥干水分的土豆倒入油锅中煎炸,炸至两面金黄之后即可出锅 。
4、把土豆条上面的油沥干净,之后加入适量的食用盐和胡椒粉,这样炸薯条就制作完成了 。
炸薯条的做法是比较简单的,平时生活中可以自己在家中用一些土豆进行炸制薯条,并且制作炸薯条的时候可以搭配一些其他的佐料一起食用,这样做出来的炸薯条的味道是比较好的 。但是,油温一定要控制好,过高的温度会把薯条炸糊,所以炸制的过程中需要注意 。

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