无花果泡酒要用新鲜的还是干的 无花果泡酒的制作方法

无花果是生活中常见的一种水果,经常被人们用来泡酒喝,那无花果泡酒要用新鲜的还是干的?无花果泡酒的制作方法?

无花果泡酒要用新鲜的还是干的 无花果泡酒的制作方法

文章插图
1、 无花果泡酒要用新鲜的还是干的
都可以,但建议用新鲜的比较好 。
无花果是桑科榕属植物成熟的果实,味甘性凉,其中含有大量的蛋白质、糖分、氨基酸、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,可以将其泡酒喝,无花果泡酒口感香醇,营养价值高,在生活中是很受欢迎的 , 一般来说既可以用新鲜的也可以用干的 。
但大部分人会选择新鲜的,因为新鲜的无花果汁水多,其中的营养成分流失比较少,泡酒可以增强营养 , 并且使泡出来的酒口感香醇 。
2、 无花果泡酒的制作方法
以新鲜无花果泡酒为例,具体做法如下:
材料:新鲜无花果适量、白酒适量、蜂蜜适量 。
步骤:
1、首先挑选成熟新鲜的无花果,拣去过熟而开裂者,洗干净,切去果蒂 。
2、然后去蒂并切成四瓣,略微捣一下 。
3、之后往捣碎的浆果中适量蜂蜜 , 蜂蜜量根据百香果量而定 。
【无花果泡酒要用新鲜的还是干的 无花果泡酒的制作方法】 4、随后就可以倒上白酒,建议用粮食酒,口感更加香醇 。
5、弄好后将其装入玻璃瓶中,搅拌后,密封浸泡1个月左右,每3天摇动1次 。
6、最后开封后,过滤去渣,即可服用 。
3、 无花果泡酒有什么功效
健胃消食
无花果泡酒中含有大量的蛋白质酶、脂肪酶、淀粉酶等 , 这些物质对人体脾胃具有好处,同时还可以帮助促进人体体内毒素以及废物的代谢,具有较好的健胃消食的作用 。
降血压
无花果泡酒中含有大量的脂肪酶、水解酶等,这些物质可以降低血脂和分解血脂,减少脂肪在血管内的沉积,具有一定降血压、预防冠心病的作用 。
润肠通便
无花果泡酒中含有大量的维生素、膳食纤维素以及蛋白质、脂肪酶等 , 这些物质可以帮助促进人体肠胃蠕动 , 加速体内食物的消化代谢 , 具有一定润肠通便的作用 。
4、 无花果泡酒一天喝多少合适
建议一天喝200-300ml左右即可 。
无花果泡酒中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、脂肪酶、水解酶等,营养价值以及食用价值比较高,适量喝具有一定养生保健的作用,对于正常人体来说,一天喝200-300ml左右的无花果泡酒即可 。
避免饮用过量无花果泡酒中的酒精刺激人体肠胃,导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生,对人体健康造成威胁 。

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