百香果什么时候吃最好 百香果可以直接吃吗

今天买了一箱百香果,想知道百香果什么时候吃效果是最好的呢?百香果又能不能剥开之后直接吃呢?让我们一起来看一下吧 。

百香果什么时候吃最好 百香果可以直接吃吗

文章插图
1、 百香果什么时候吃最好
饭前半小时
【百香果什么时候吃最好 百香果可以直接吃吗】 吃饭前半小时左右可以适量吃一点百香果 , 百香果气味清香,含有丰富的果酸,食用后能刺激胃酸和唾液的分泌,能起到很好的开胃作用 。
饭后半小时
百香果当中的果酸以及膳食纤维成分能很好的促进肠胃蠕动,饭后适量吃一点百香果能帮助食用更好消化,这样对减肥也有一定的帮助、
2、 百香果可以直接吃吗
可以 。
百香果是可以直接吃的,只要将其外壳切开用勺子咬着吃即可,但是百香果酸度比较高,直接吃对肠胃刺激比较大,所以尽量少直接吃 , 特别是像那种肠胃不是很好,或者是牙齿不好的人更不建议采用这种吃法,不然容易引起身体不适 。如果要吃的话尽量选择成熟度高一点的百香果,这样的百香果酸度没那么高,味道更偏酸甜 。
3、 百香果怎么吃比较好
泡水
将新鲜百香果切开,把其中的果肉挖人杯子中,然后再往杯子倒入适量50摄氏度左右的温水,用勺子搅拌均匀即可饮用,如果觉得酸的话还可以加入适量的蜂蜜 。
做调味品
还可以将百香果打成果汁,在做菜的时候当做调味品食用,这样能增添菜肴的口感 , 而且营养价值也非常高 。
做成果酱
将百香果挖出放入干净玻璃罐中,然后再比例加入适量蜂蜜,有柠檬还可切一点柠檬片,然后再将其密封放冰箱中冷藏保存即可 。
4、 百香果为什么不能用热水
1.百香果当中含有大量的维生素C成分,而维生素C并不耐高温,如果直接用开水冲泡百香果就会破坏其中的维生素C成分,从而会降低百香果的营养价值 。
2.百香果味道偏酸,如果用开水冲泡会刺激这种酸味增加,从而会影响百香果的口感 。

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