吃山楂有什么好处和坏处 吃山楂要剥皮吗

山楂口感酸甜,深受大家喜爱,那经常吃山楂对身体有哪些好处和坏处呢?在吃山楂的时候又需不需要剥皮呢?让我们一起来看一下吧 。

吃山楂有什么好处和坏处 吃山楂要剥皮吗

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1、 吃山楂有什么好处
开胃消食
山楂含有丰富的有机酸,食用后能促进唾液的分泌,其酸甜的口感能帮助增进食欲起到开胃的作用,另外山楂还能促进胃中消化酶的分泌 , 从而能促进食物消化吸收,能缓解消化不良,肉食积滞等症状 。
瘦身减肥
适量食用山楂能增强肠胃蠕动,加速肠道内垃圾毒素的排出,这样对减肥非常有帮助,像有减肥需求的人群可以经常喝一点山楂泡水 。
保护血管
山楂中含有丰富的维生素C、黄酮等抗氧化成分,食用后能清除血管内垃圾,从而能舒张血管、降低血液粘稠度,以此来保护血管,减少高血脂、高血压等心血管疾病的发生几率 。
2、 吃山楂有什么坏处
适量吃一点山楂是不会对身体造成副作用的,但如果过多食用就可能出现以下影响:
引起肠胃不适
山楂中含有大量的有机酸 , 过多食用会促进胃酸大量分泌,这样就容易引起反酸、嗳气等肠胃不适症状,并且还会大大增加患消化科溃疡的几率 。
引起上火
【吃山楂有什么好处和坏处 吃山楂要剥皮吗】 山楂属于温性食物,过多食用会导致身体内热增加,这样就会煽动身体内热,从而引发上火迹象,特别是本身属于内热体质的人要尽量少吃 。
3、 吃山楂要剥皮吗
不用 。
在吃山楂的时候是不用剥皮的,山楂皮中也含有丰富的营养成分,例如维生素、胡萝卜素以及钙、铁等多种矿物质成分,食用后对身体非常有好处,只是在吃山楂之前一定要将山楂清洗干净 。另外山楂籽的质地比较硬 , 所以在吃山楂的时候一定要将籽给吐掉 。
4、 山楂一天吃多少为宜
4-5颗左右 。
对于大多人来说,一天吃4-5颗左右的新鲜山楂即可,这样就能满足人体的营养需求,适量食用能起到不错的开胃消食、美容养颜、保护血管、活血化瘀等作用 。如果过多食用就会导致胃酸分泌增加 , 从而会引起一系列的肠胃不适症状 。

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