【骨粉的作用是什么】

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骨粉是一种高蛋白、低脂肪及富含有机钙的一种物质,具有增强人体活力、调节生理机能、改善人体骨质的作用 。
含有大量蛋白质,比如磷质、磷蛋白、氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、骨胶、软骨等,此外还含有丰富的矿物质 。中医理论吃什么补什么,也就是这个道理,尤其善于补钙,对各种关节炎、骨刺、关节肿胀、疼痛,骨质疏松、腰肌劳损,有很好的治疗保健效果 。
但平时在食用骨粉的时候,要注意避免吃草酸盐类的食物,对骨粉吸收不利,比如甜菜、青菜、青椒、香菜等 。

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