【怎么做柠檬水可以解酒】柠檬水加蜂蜜搅拌均匀即可 。得益于其中含有的有机酸 。诸如柠檬、橘子、橙子这类柑橘类水果中都含有有机酸，而酒中的成分有乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质，从而达到解酒目的 。蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状 ， 这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收 ， 减轻头痛症状 。

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