杨桃质脆多汁,微酸而香甜 , 含有丰富的营养成分,除了可以生吃,还能加工成果汁或者罐头食用 。杨桃不止外型独特味道酸甜,而且还有很多我们所不知道的功效与作用 。
【杨桃的功效与作用及食用方法】
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1、 消除疲劳助消化
杨桃中的果糖和葡萄糖很容易被人体吸收,能够帮助人体及时补充消耗掉的大量能力,缓解疲劳感;除此以外,杨桃中的苹果酸和柠檬酸等物质有刺激胃酸分泌的功效,能够促进消化 。
2、 止咳化痰润肺
杨桃中除了胡萝卜素类含量丰富之外,还含有大量的挥发性成分,加上糖类,维生素B,维生素C和有机酸的作用 , 对咽喉炎症,口腔溃疡,牙痛等症的疗效极佳,能够起到止咳化痰,清热利咽的功效,喉咙疼痛嘶哑的时候,可以试试将杨桃切片后蘸盐食用;将杨桃榨汁饮用还能有效改善口腔溃疡症状 。
3、 美肤祛斑
杨桃中所含的大量果酸对于抑制黑色素的沉淀有极好的效果,不但能够起到淡斑或祛斑的效果,还能保湿肌肤,对于改善油性肤质或干性肤质也有一定的效果 。将捣烂的杨桃敷在脸上当面膜用,能够起到明显的消斑作用 。
4、 降脂降血糖
适量吃杨桃能够减少人体对脂肪的吸收,能够有效降低胆固醇和血脂,对心血管疾病有极好的预防功效,同时吃杨桃还能对肝脏起到保护作用,降低血糖 。
5、 吃杨桃注意的禁忌事项
杨桃虽好 , 但因其性寒凉 , 故脾胃虚寒,便泄者应该少吃 。
牙齿患有酸过敏人群不要吃酸杨桃 。
6、 杨桃的食疗小偏方
调治慢性头痛
杨桃2个,豆腐150克 。将杨桃清洗干净,和豆腐一起放入砂锅内,加水适量,置于火上,先用大火煮沸 , 再改用文火炖熟服用 , 每天服用1次 。
调治多汗症
将500克鲜杨桃洗干净后捣烂,放入砂锅内,加水适量,置于火上 , 先用武火煮沸 , 再改用文火煎煮汁液 , 去渣取汁 , 用来外洗患处,每天三次,同时内服盐渍杨桃15克 。
调治口腔炎,咽干喉疼
杨桃5个 , 瘦猪肉150克,精盐,味精各适量 。将瘦猪肉洗干净,切成片,与杨桃一同放入砂锅内,加水适量 , 置于火上,先用武火煮沸,再改用文火煮至熟透,放精盐和味精 , 分一到两次吃果肉,喝汤 。
调治骨关节痛
鲜杨桃两个,将杨桃清洗感觉,切小块,榨汁,取杨桃汁用温开水冲服,每日服用两次 。
分解脂肪 改善肥胖
将杨桃,柠檬分别去皮,洗净后切块,榨出原汁,奇异果去皮切块与杨桃柠檬果汁一同榨汁后搅拌均匀后饮用 。
7、 杨桃的营养成分
新鲜的杨桃含有丰富的水分,蔗糖,葡萄糖,果糖 , 枸橼酸,柠檬酸,苹果酸,碳水化合物,维生素B2 , 维生素C,维生素P和胡萝卜素,脂肪以及纤维素,酸素和多种矿物质,尤其含有健脑作用的锌和抗癌成分的硒,杨桃种子含油丰富,可以用来榨油 。
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