蔓越莓的功效 蔓越莓这么吃美味又健康

女人美容养颜的首选,去除皱纹,补充气血,常吃蔓越莓年轻很简单!蔓越莓的功效 。

蔓越莓的功效 蔓越莓这么吃美味又健康

文章插图
1、 让皮肤恢复弹性
其实蔓越莓的花青素含量也是非常丰富的 。多吃它可以恢复胶原蛋的活力,使皮肤平滑而有弹性 。如果对护肤这个话题比较关心的话,那对花青素肯定是非常里了解的 。花青素有着“口服的护肤化妆品”的美称 。花青素不仅可以提早防止皱纹的产生,还可以补充营养,清楚体内有害的自由因 。花青素对女人的护肤有着很大的帮助,平时多吃一些花青素含量高的食物,可以让自己永葆青春 。蔓越莓除了可以让皮肤恢复弹性外,还可以有很多功效 。
2、 预防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内 。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因 。
3、 保护口腔卫生
蔓越莓的防粘附机制在口腔中也起作用,使用蔓越莓提取物漱口 ,  可以减少病菌粘附在牙齿和牙龈周围,从而减少牙周炎的发生 。
4、 抗衰老
蔓越莓是水果中每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一 。抗氧化剂保护细胞免受促进年龄增长的自由基影响 。
5、 保护心血管
蔓越莓对心脏和血管产生不少积极的作用 。蔓越莓中含黄酮醇苷,可以预防动脉硬化 , 动脉硬化是心脏疾病的主要原因 。
6、 蔓越莓这么吃美味又健康
今天要为大家带来一道美容效果非常棒的食谱 , 这个食谱由花生酪和红宝石果酱组成,味道超级赞 。
食材
花生酪
【蔓越莓的功效 蔓越莓这么吃美味又健康】 带皮花生80g/糯米(或大米)32g /牛奶(或水)400ml /土冰糖 1块
红宝石果酱
冻鲜蔓越莓 450g/蜂蜜 60g/砂糖 30g/生姜 10g/朗姆酒 20ml/肉桂枝 1条/盐 1小撮/柠檬屑 1只
做法
1.准备好所有所需要的食材,生的带皮花生和糯米一起浸泡1小时以上;
2.泡花生糯米期间,将新鲜蔓越莓加去皮生姜放入祈和s3破壁机冷杯,选择「搅拌」功能,大概10秒停止搅拌;
3.将蔓越莓果泥倒在奶锅中,加蜂蜜、砂糖、朗姆酒、肉桂枝、柠檬屑和盐 , 开大火滚开后转小火 。
4.熬煮10分钟左右,取出肉桂枝,继续煮半小时左右,直到水分减少,果酱逐渐厚重粘稠 , 最后将将果酱倒入消毒后的果酱瓶密封;
5.破壁机热杯加花生糯米和水(或牛奶) , 选择「五谷」功能 , 打花生酪;
6.结束后小窗加一小块土冰糖调味,最后将花生酪倒出,中间装点上红宝石果酱即可趁热食用啦 。
小贴士
1.花生也可以用干花生
2.带皮花生会有土腥味 , 泡透去皮就没有土腥味了,但会损失一部分营养 。

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