1、马蹄最常见的保存方法就是将其置于阴凉通风处保存，但是注意不要下水清洗，建议保留外皮上的泥土，因为泥土也可以保护马蹄 ， 在一定程度上延长保存时间，另外 ， 还要注意避免潮湿，否则会导致马蹄迅速腐烂长霉 ， 一般这种保存方法可以存放半个月左右 。
【马蹄保存方法】2、冰箱冷藏保存 。将马蹄装入干净的塑料袋或保鲜盒中 。然后再将其置于冰箱冷藏层中即可 。注意与其他食物分开存放，以免串味 。一般可以保存两周左右 。如果是削皮了的马蹄 ， 那么只能保存1-2天 。

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