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冬至吃羊肉汤的习俗据说是从汉代开始的 。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉汤,觉得味道特别鲜美,赞不绝口 。从此在民间形成了冬至吃羊肉汤的习俗 。
【冬至为什么吃羊肉汤】人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉汤以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头 。现山东滕州一带,这天被称作伏九,节前会给长辈送诸如羊肉等礼品,伏九家家都要喝羊肉汤,对个人对长辈对家庭都为图个好兆头 。
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