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【糊了的东西能吃吗】糊的东西不能吃,因为糊的东西其中高分子蛋白质会裂变为低分子氨基酸,再经过组合,可形成影响人体健康化学物,吃烧焦东西,会产生遗传危害,影响下一代 。
另外糊的东西分三种：
一、粮食类的,比如米面、小火炒糊是可以吃的 。
二、含大量淀粉的 。
三、含大量脂肪和蛋白质的,比如鱼、肉,经高温烹饪,容易导致身体不适 。

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