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【为什么水能灭火】水可以灭火,是由水的物理和化学性质所决定的 。因为水不是可燃物质,而且水的化学性质稳定,水与火接触后,水能大量地吸收火中的热量,使燃烧物质的温度降到燃点以下而熄灭 。
扩展资料：
水与火接触能从火中吸收多少热量呢？如果使1升水温度升高1度,就需要吸收4185焦耳热,如要使1升水从25℃升到100℃则需要吸收313.88焦耳的热,如果1升水完全变为水蒸气,还可吸收2255.72焦耳热 。1升25℃的水总共可吸收2569.6焦耳热,才会全部变为蒸气,在一般的火炉上倾注1升水,马上就可使火熄灭殆尽,所以,人们常用水来作灭火剂 。

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