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蒲公英叶制茶方法：
1、铁锅烧热,将晒好蒲公英叶入锅,大火炒,炒出水后,倒出多余水份,转中火炒干水份 。
2、待蒲公英水份少时,转小火,然后用手抓炒 。用手抓炒能感知茶炒制中的湿度、温度、火候,更利于掌控火候 。炒制方法同炒茶手法,成茶即关火 。
【蒲公英花怎么晒干制茶】3、最后再将炒好的茶叶,放在阴凉处晾干就可以了 。

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