文章插图
食材：小白菜300克、大蒜3瓣
1、将小白菜洗净沥干,对半切开,再对半切开,大蒜3瓣切成蒜末 。
2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末小火炒香 。
【蒜蓉小白菜的做法】3、放入小白菜大火爆炒至断生,调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可 。

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