红酒好坏有什么区别 _知识分享

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从酒的香气、酒体的色泽、酒的口感就可以判断一瓶红酒的好坏。好的红酒香气馥郁、酒体色泽鲜艳诱人,口感醇厚,余味悠长。坏的红酒有的平淡无味、有的闻起来一股发霉的味道。
其实去理解一杯好的葡萄酒很简单。好比我们说一个人帅不帅,第一眼看过去就知道。葡萄酒也一样。好的酒只要一口下去,那舒服得可以叫人飞起来的。
【红酒好坏有什么区别】那么是什么决定了葡萄酒的好口感有几个非常简单的参数。形容一个小伙儿帅,我们要先看他身材是否高大,然后看肌肉是否健壮,再看气质是否合你口味……对应到葡萄酒,分别是支撑起骨架的单宁、决定酒体肥瘦的糖分和酒精度,以及不同葡萄品种和风土带来的特殊香气。
一瓶好酒需要以上几方面都做得出色,而且几种口味混合起来,比例还要可以在口中达到平衡。就好比一个帅哥鼻子眼单看都没毛病,但是也得凑在一起顺眼才算极品。

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