1、把淡奶油 , 纯牛奶,绵白糖 , 炼乳放在一个大碗里,搅拌均匀 。然后筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒 。
2、放入蛋黄,搅拌均匀 。搅拌均匀好的蛋挞液过筛一遍 , 把过筛好的蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮中 。
【蛋挞最简单的家常做法】3、烤箱预热190度烤20分钟左右,就可以了做好蛋挞了 。
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