【大叶荆芥是什么菜】

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大叶荆芥可食用,也可做药用,它不像蒲公英那样普遍,比较少见 。食用的时候可直接凉拌,也可炒着吃 。它是多年生的植物,茎部坚韧,基部为木质化,分枝比较多 。株高通常在40到150厘米,上面有短柔毛 。整个植株都是浅绿色的,喜欢温暖,湿润的环境 。

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