老八秘制小汉堡是指快手美食吃播岛市老八（现已转战抖音）在一次直播中吃自制秘制汉堡的经典语录 。
配料是两片切片吐司，生菜 ， 臭豆腐和腐乳各一块，切片柠檬一片 。
小汉堡的意思是他的材料，柠檬的酸，臭豆腐的咸，腐乳的辣和苦，面包的甜，集结了人生酸甜苦辣咸 。
老八秘制小汉堡一代目全文：
【老八秘制小汉堡是什么东西】一日三餐没烦恼，今天就吃老八秘制?。ㄏ┖罕ぃ仁祷荩构鼙?。凑（臭）豆腐 ， 俘虏（腐乳），加柠檬 。你看这汉堡做的行不行？奥利给！兄弟们！造它就完了?。ㄈ缓笠徽罄峭袒⒀剩┻恰?～（最后举起水杯喝水）咕～哈！
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