【红薯粉炒白菜如何做】1、粉条用开水汤煮软 , 无白芯即可 , 白菜用手撕成小块,青椒切丝蒜切粒 。
2、锅内热油 , 下干辣椒爆香后加入青椒蒜粒 , 翻炒几下后下白菜,加入生抽,大火翻炒至白菜变软(白菜太干可适当加点水) 。
3、倒入泡好的红薯粉条,不停的翻炒,炒至粉丝上色后加十三香和盐,就可以出锅了 。
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