1、低免疫力人群,高脑力人群,对菌物食品过敏者慎用,食用猴头菇容易使他们的免疫力下降,对于一些对菇类过敏的人来说,会引发过敏等症状,并且有可能会加重他们的病情,不利于对病情的控制 。
2、有些人对菌类食物容易过敏,猴头菇属于菌类,这类人群不要食用 。
3、猴头菇和野鸡肉同食,容易导致出血 。
4、猴头菇和白术同食,具有活血滋补的作用 , 体虚的人可以多吃 。
【哪些人不宜吃猴头菇】5、保存猴头菇的时候要放在阴凉干燥的地方,否则容易出现发霉虫蛀的情况 。
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