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【巴沙鱼长什么样子】巴沙鱼的没有鱼鳞,身体比较圆润 。背部颜色为蓝黑色,腹部白色 。头部略扁且宽,腹部相对较狭窄 。身体侧面的肌肉是可以食用的部分,肉质较厚 。它的吻鼻周围带有肉质和白须 。身体侧面有暗带,尾鳍部分较暗,可长达120公分 。它的肉质细腻,且含丰富的矿物质和维生素,有很高的营养价值 。
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