【蛇龙珠是什么】

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蛇龙珠是酿酒红葡萄品种,来自法国波尔多,学名是CabernetGernischet 。是酿制解百纳干红的重要葡萄品种之一 。
蛇龙珠是酿制红葡萄酒的世界著名葡萄品种 。主要酿制干红葡萄酒,宜在山东、东北南部、华北、西北地区栽培 。解百纳干红里面的主要原料之一就是蛇龙珠,这种名贵的葡萄酒原料在中国也只有烟台才大规模种植 。而且,蛇龙珠只到80年代的末期才在全国范围内推广种植 。
CabernetGernischt属于解百纳品系 。欧亚种 。原产法国,为法国的古老品种之一 。与赤霞珠、品丽珠是姊妹品种 。1892年,张裕从国外引入124个葡萄品种,经过成功嫁接后,衍生出很多新品种,蛇龙珠就是其中之一 。

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