大暑三忌三宜 大暑节气广东人吃什么

大暑三忌三宜
【01】
① 忌过度贪凉
大暑天气温度高热,人体的毛孔外开,气血向外,此时过度贪凉,容易寒气入体,损失阳气,遗留大病之根 。
② 忌过度出汗
在中医看来,汗为心之液 , 适当的出汗可以抵御暑邪,寒邪的入侵 。若是过度出汗,会伤津耗气,导致心慌、气短,增加身体耗损 , 所以炎热的暑天,要防止过度出汗 。
③忌睡眠不足
酷夏时节,人们容易心神不安,此时睡眠就极其重要 。虽然三伏季节宜晚睡早起,但不要经常熬夜 , 熬夜久了 , 不仅伤颜伤神,还会耗损阴液,降低人体抵抗力,遭到疾病的入侵 。
【02】
① 宜吃苦
【大暑三忌三宜 大暑节气广东人吃什么】夏主火 , 火入心 。多吃苦能清热养心 。像苦瓜一类的苦味食物 , 可以刺激味蕾,促进食欲 。苦丁茶、莲子心,则可以清心火,止疮痛 。而且,对于心气虚的人,还能补心气 。
② 宜晚睡早起
中医讲:顺四时而适寒暑 , 人的作息要顺应四季轮转 。夏天阳盛而阴虚 , 白昼时间长,要晚睡早起 。晚上十一点,早上六点,是较为健康的作息 。
③ 宜补钾
夏天人排汗多 , 身体的无机盐大量排出体外 。此时人们常常以淡盐水补充盐分,而忽略了补钾 。钠钾失衡,很容易导致心脑血管疾病 。
大暑节气广东人吃什么
1、广东很多地方在大暑时节有吃仙草的习俗 。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物 , 是重要的药食两用植物资源 。由于其神奇的消暑功效,被誉为仙草 。将其茎叶晒干后,可以做成烧仙草 , 广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品 。
2、广东大暑习俗要煎青草豆腐 。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之 , 过去不少家庭都能自制食用 。
3、在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气,几乎家家户户都煲消暑汤 。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品 。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成 。

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