骨质疏松吃什么好 骨质疏松症的食疗方法

随着人类寿命的延长和老龄化社会的到来,骨质疏松症的发病率呈上升趋势,是一种严重威胁中老年人健康的常见病和多发病 。

骨质疏松吃什么好 骨质疏松症的食疗方法

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1、 怎样预防或改善骨质疏松
骨质疏松症患者多以肾虚症状为主,出现腰酸腿痛、牙齿松动的症状 。中医学把骨质疏松称为“骨痿” 。治疗上以补肾填精 , 益气补血、强筋壮骨为先 。同时老年人脾胃虚弱,不能充养肾精,出现肌肉骨髓失养、四肢无力 , 故在补肾的同时应重视顾护后天脾胃 。
2、 怀杞甲鱼汤
原料和制法:怀山药15克,枸杞子10克,约500克甲鱼1只 。甲鱼与各用料一起炖熟,加入姜、盐、酒少许调味即可 。
用法:此为1日量,分早、晚2次服食 。
功效:补养肝肾、滋阴壮骨 。
3、 桑葚牛骨汤
原料和制法:桑葚子25克,牛骨250~500克 。将桑葚子洗净,加酒、糖少许蒸制 。另将牛骨置深锅中,水煮,开锅后撇去面上浮沫 , 加葱姜再煮 。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨 , 加入已蒸制的桑葚子,开锅后再去浮沫即成 。
用法:调味后即可食用,分早、晚2次服食 。
功效:滋阴补血、益肾强筋 。
4、 桑葚杞子米饭
【骨质疏松吃什么好 骨质疏松症的食疗方法】 原料和制法:桑葚子、枸杞子各15克,粳米100克,白糖20克 。取桑葚子、枸杞子、粳米淘洗干净,放入锅中,加水适量并加入白糖,文火煎煮焖成米饭 。
用法:分早、晚2次服食 。
功效:滋阴补肾壮骨 。
5、 核桃补肾粥
原料和制法:核桃仁、粳米各30克 , 莲子、山药、黑眉豆各15克,巴戟天 10克,锁阳6克 。将上述用料洗净,黑眉豆可先行泡软,莲子去芯,核桃仁捣碎,巴戟天与锁阳用纱布包裹 , 同入深锅中,加水煮至米烂粥成 , 捞出巴戟天、锁阳药包剂成 。
用法:调味咸甜不拘,酌量服食 。
功效:补肾壮阳、健脾益气 。
6、 杜仲山药粥
原料和制法:鲜山药50克 , 杜仲、续断各10克,糯米50克 。先煎续断、杜仲,去渣取汁,后入糯米及捣碎的山药 , 共煮为粥 。
用法:任意服食 。
功效:温补脾肾、强壮筋骨 。
7、 小贴士
在日常饮食方面,患者一定要保证充足的钙质摄入 。不良的饮食习惯,如过度饮酒、吸烟、咖啡因摄入、高盐、高蛋白、高脂肪饮食均会影响骨峰值,增加身体的钙流失,因此在生活中都应避免 。根据患者自身的具体情况,在身体适应范围内,进行适当的运动锻炼 , 如太极拳、慢跑、散步等对改善骨质疏松症、增加骨质强度也有好处,但应注意活动量需由小到大,时间不宜过长 。长期卧床的患者可进行踝关节、股四头肌的锻炼 。

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