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【豇豆可以做豆浆吗】豇豆不可以做豆浆 。豆浆需要以蛋白质和脂肪成分为主的豆类才能制作,如黑豆、黄豆、豌豆等,但豇豆是以淀粉为主的豆类,不适合做豆浆 。豇豆一般食用嫩豆荚,可直接炒食,也可凉拌,还可用于加工腌泡、干制、速冻等 。

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