鸭子怎么焯水 _知识分享

文章插图
鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中。
怎么给鸭子焯水
步骤：
1、锅中放入鸭肉；
2、加入姜片、料酒1勺、清水适量大火煮开去除腥味；
【鸭子怎么焯水】3、在煮的时候中会有血沫,要把血沫打捞起来,才能保证肉鲜汤白。

鸭子怎么焯水的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：